Ако искате да отслабнете, без да лишавата организма си от необходимите за него вещества, разделното хранене е добра опция за Вас. При този режим храната се разделя на 3 основни вида: белтъци, мазнини, въглехидрати.
Чрез прилагането на разделно хранене организмът усвоява хранителните вещества много по-добре и улеснява правилното функциониране на перисталтиката. Храната се задържа в стомаха максимум 2 часа. Правилно приложено, разделното хранене спомага процеса на отслабване.
Много е важно човек да е добре информиран преди да започне да се храни разделно и да знае кои храни са съвместими и кои не, за да се получи положителен резултат.
Не трябва да се смесват храни с високо съдържание на мазнини с такива, които имат високо съдържание на въглехидрати. Друга грешна комбинация е тази между мазнини и белтъци. Не бива да се ядат и белтъци заедно с плодове. Необходима е около 3 часова пауза между приемът на белтъци и този на въглехидрати.
Освен, че има принос в отслабването, разделното хранене е страхотен начин да се погрижите за балансираното и добро състояние на организма си.
Рецепта, подходяща за хора, които се хранят разделно:
Омлет по Белгийски
Продукти:
8 яйца
200 гр. шунка
350 гр. гъби
60 гр. масло
160 гр. брашно тип 500
1/2 вр. пресен магнадоз
20 мл. газирана вода
Гъбите се почистват и нарязват ситно. Задушават се с маслото и магданозът. Псле се наръсва сол и черен пипер на вкус. Приготвя се смес от жълтъците, брашното и газираната вода. Тя трябва да стане гъста. След като е готова към нея се прибавят гъбите и разбитите белтъци. Сместа се изсипва с тиган с предварително загрята мазнина. Когато омлетът е готов върху него се нареждат лентички шунка и се поръсва със ситно нарязан магданоз.